株式会社もち米の里 | ふうれん特産館

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〒098-0507北海道名寄市風連町西町334番地2
01655-3-2332

こだわり商品

こだわり商品

本物の素材を職人が手作りで仕上げた「おかき」

もち米生産農家が春の苗づくりから秋の収穫まで 丹精込めて育て上げた良質な『はくちょうもち』。 生産者の想い、こだわりの味をお楽しみ下さい。

  • オホーツクの塩を使用しています。無添加・無着色、定番のおかきです。

  • ぴりっと辛い大人の味がやみつきになります。お酒のお供にも人気のおかきです。

  • 北海道産スイートコーン100%のパウダーをたっぷり使用。素材の味を大切にした優しい味。

  • ほんのり甘い味のおかきです。お子様にも食べやすい味です。
     

  • 辛みと旨みのミックススパイス「ガラムマサラ」が効いて本格的スープカレーを味わえます。

  • 北海道産チーズパウダーを使用しています。クセがなくチーズの風味も楽しめます。

原材料・アレルギーについて

製造元:(株)北海道米菓フーズ

【風連おかき】の製造元は旭川にある『㈱北海道米菓フーズ』さんです。

北海道産の食材にこだわり、昔ながらの製法で、安心・安全なおかきを製造・販売しています。自社ブランドの『道産子おかき』をはじめ、様々な種類のおかきを製造しています。

製造元:㈱北海道米菓フーズ

住 所:〒079-8442 北海道旭川市流通団地2条5丁目23

風連おかきは...

原料となる風連町産の「はくちょうもち」を当社から手配し、製造を依頼しています。

おかきは、製造方法はもちろん、もち米の品種でもその食感が異なります。「はくちょうもち」を使用した【風連おかき】は、程よい食感で、米油を使うことで、一般の油に比べ、油切れがよくあっさりとした食べ心地に仕上がっているのも特徴です。

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