| ファーマーズスタンド |
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風連本店の店舗に併設された『ファーマーズスタンド』では、ノースプレインファーム（興部町）からの牧場直送ソフトクリームをはじめ、牛乳、飲むヨーグルト、ヨーグルト、牛乳プリン、ブルーベリーレアチーズの販売をしています。ドライブの途中のひと休みに、お気軽にお立ち寄りください。
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ファーマーズスタンドの営業時間 10：00〜17：00（4月末〜9月末のみ開店）
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ファーマーズスタンドは、風連町本店の建物のすぐ右側に併設されています。入り口は、国道40号線沿いの大きな看板が目印です。
ちず丸で風連町本店の位置を確認 |
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| 緑色の『ファーマーズスタンド』という大きな緑色の文字が目立っているのですぐにわかります。 |
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| 牧場直送の素材で作ったソフトクリームは、口の中ですっと溶けますが、味は濃厚で、しっかりと牛乳の味がします。コーンとカップのどちらかを選んでください。プラス20円で、3種類あるソースの1つを選んでトッピングできます。 |
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| ソフトクリームを搾り出す機械はイタリアのカルピジャーニ社製のソフトクリームフリーザーを使っています。 |
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| ファーマーズスタンドの中にある冷蔵ケースです。ノースプレインファームの商品の他、レストランで使用している石臼挽きの『十割そば粉』も販売していますのでご利用ください。 |
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| ノースプレインファームの商品はかわいいデザインの瓶に入っています。ご希望のお客様には専用の細長いスプーンをお付けします。 |
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| 『オホーツクおこっぺ牛乳』です。低温殺菌（65度で30分殺菌）牛乳です。上部に生クリームが浮いてきますので、よく振ってからお飲みください。 |
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| 『低脂肪のむヨーグルト』です。安定剤無添加のため、上部に乳清が分離して浮いてきますので、よく振ってからお飲みください。 |
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| 『ブルーベリーレアチーズ』です。ブルーベリーの甘酸っぱい味がします。 |
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| 『おこっぺ牛乳プリン』です。とてもなめらかなプリンです。 |
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| 『おこっぺヨーグルトハードタイプ』です。 |
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興部町にあるノースプレインファームのミルクホールです。
右の写真は北海道の風景ではおなじみの干草ロール（牧草ロール）です。 |
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